KARFREITAG
KARFREITAG
OSTER-DINNER A LA CARTE
Für Kids:
Der Osterhase war schon da. Große Hasen- & Eiersuche im Heuchelbergwald um 14 Uhr, 15 Uhr und 16 Uhr
Biergarten:
Ab 12 Uhr geöffnet / Biergartenklassiker + hochwertig Osterkarte / Selbstbedienung / Keine Reservierung möglich – man kommt und wird vor Ort platziert.
Wirtshaus:
Mittags:
Ab 12 geöffnet / Essen nach Karte / Reservierung empfohlen – Entweder um 12 Uhr oder 14:30 Uhr möglich
Abends:
OSTER-DINNER A LA CARTE
Ab 17 Uhr
OSTERHASEN- & EIERSUCHE
FÜR KIDS
Für Kids findet an Karfreitag, Ostersonntag & Ostermontag jeweils um 14 Uhr, 15 Uhr und 16 Uhr eine große Osterhasen & Eiersuche im Heuchelberg Wald statt.
Der Osterhase ist durch den Wald gehoppelt und hat überall leckere Ostereier und goldene Hasen versteckt.
Wer’s findet darfs behalten.
Wir wünschen allen Kindern viel Spaß beim Suchen.
DAS KANNST DU AN DEN ANDEREN OSTERTAGEN ERLEBEN:
OSTERSAMSTAG
Biergarten & Barista-Bar
Ab 12 Uhr geöffnet / Biergartenklassiker + hochwertig Osterkarte / Selbstbedienung / Keine Reservierung möglich – man kommt und wird vor Ort platziert.
OSTERSONNTAG
DAS HIGHLIGHT: GROSSES OSTERBUFFET
Für Kids:
Der Osterhase war schon da. Große Hasen- & Eiersuche im Heuchelbergwald um 14 Uhr, 15 Uhr und 16 Uhr
mehr infos
Biergarten & Barista-Bar:
Ab 12 Uhr geöffnet / Biergartenklassiker + hochwertig Osterkarte / Selbstbedienung / Keine Reservierung möglich – man kommt und wird vor Ort platziert.
Wirtshaus:
GROSSES OSTERBUFFET
Genießt unser opulentes und köstliches Osterbuffet aus unserer Festtagsküche. Es gibt zwei Reservierungszeiten:
1* – 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 15:30Uhr sitzen bleiben
2* – 17:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 18:00 bis 20:00 Uhr
man kann bleiben so lange man möchte. Wir schließen um 24 Uhr
GROSSES OSTERBUFFET
AUFSTIEG
Aufstieg oder Transfer mit dem Shuttlebus + ein Aperitif mit oder ohne Alkohol
VORWEG
Vorweg servieren wir Euch ein leckeres Süpple. Zusätzlich könnt Ihr Euch von unserer Salatstation bedienen.
Bärlauch-Süpple
mit Kräutersahne & Brotkracherle
Karotten-Ingwersüppchen (Vegan)
Salatstation mit verschiedenen Salaten
Frühlings-Blattsalat / Salat von grünem Spargel / Mediterraner Kartoffelsalat / Karottensalat / Tomaten-Mozzarella / Antipasti-Gemüse / Brotkorb
***
HAUPTGANG VOM BUFFET
Euch erwartet ein opulentes Buffet mit feinen Leckereien aus unserer Festtagsküche – alles liebevoll handgemacht aus besten Zutaten.
Fleisch & Fisch:
– Rosa gebratenes Roastbeef mit Kräuter-Senfkruste
– Gebratene Brüstchen vom Landgockel
– Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf einem feinem Linsen-Gemüse
Saucen:
– Lembergersauce
– Weisse Tomaten-Buttersauce
– Morchelrahmsauce
(Die Saucen werden ca. 20 Stunden angesetzt – der Alkohol ist verflüchtigt)
Dazu:
– Saisonales Ofengemüse
– Mandelbroccoli
– Bohnengemüse
– Kartoffel-Gratin
– Spätzle
Highlights ohne Fleisch:
– Linguine aus dem Parmesanlaib
mit Pesto-Bar
– Cremiges Bärlauchrisotto (Vegan)
– Selbstgemachte vegane Bärlauchmaultaschen
***
DESSERT:
Frischer Fruchtsalat / Verschiedene Eiskuchen / Waldbeerenragout / Schokoladensauce / Kokos Panna Cotta (Vegan) / Mousse Au Chocolat / Tiramisu
65,00 Euro pro Person
Inklusive: Spritz zum Empfang mit oder ohne Alkohol / Auf Wunsch Transfer hoch & runter / Suppe serviert / Salatbuffet / Hauptspeisenbuffet vom Feinsten / Dessert-Tapas als Tischbuffet / Festlich eingedeckter Tisch
Wir wünschen frohe Ostern.
Lasst’ es Euch schmecken
ABLAUF & INFOS
So geht’s:
Unser grandioses Osterbuffet könnt Ihr am Ostersonntag & Ostermontag erleben. An jedem Tag sind andere Reservierungszeiten verfügbar. Wählt in unserem Buchungssystem einfach das passende für Euch aus.
KARFREITAG
OSTER-DINNER (á la Carte)
ab 12:00 Uhr / 14:30 Uhr oder ab 17 Uhr
OSTERSONNTAG
GROSSES OSTER-BUFFET
Zwei Reservierungszeiten
1* – 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 15:30Uhr sitzen bleiben
2* – 17:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 18:00 bis 20:00 Uhr
man kann bleiben so lange man möchte. Wir schließen um 24 Uhr
OSTERMONTAG
GROSSES OSTER-BUFFET (Nur Mittags!)
1*- 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 16:00Uhr sitzen bleiben
OSTER-DINNER (á la Carte)
ab 17 Uhr
——————-
Infos für Veganer & Allergiker
Du ernährst Dich plant based? Kein Problem. Auch Du kommst bei unserem Osterbuffet nicht zu kurz. Wähle einfach bei der Buchung „vegan“ aus.
VORWEG:
Vorweg gibt’s ein leckeres Karotten-Ingwersüppchen serviert (vegan, allergenfrei).
Am Salatbuffet steht auch veganes Dressing bereit. Du musst nur auf den Mozzarella verzichten. Auf Nachfrage bekommst Du vor Ort glutenfreies Brot.
HAUPTGANG VOM BUFFET:
Als VeganerIn bekommst Du zum Hauptgang unsere selbstgemachten veganen Bärlauchmaultaschen serviert. Zusätzlich kannst Du Dich vom Buffet bedienen. Dort gibt’s zahlreiche veganen Beilagen und Gemüsevarianten.
DESSERT:
Zum Nachtisch kannst Du auch als VeganerIn von den Dessert-Tapas schlemmen. Nur vom Tiramisu musst Du Deine Finger lassen.
OSTERMONTAG
DAS HIGHLIGHT: GROSSES OSTERBUFFET
Für Kids:
Der Osterhase war schon da. Große Hasen- & Eiersuche im Heuchelbergwald um 14 Uhr, 15 Uhr und 16:00 Uhr
Biergarten & Barista-Bar:
Ab 12 Uhr geöffnet / Biergartenklassiker + hochwertig Osterkarte / Selbstbedienung / Keine Reservierung möglich – man kommt und wird vor Ort platziert.
Wirtshaus:
GROSSES OSTERBUFFET
Genießt unser opulentes und köstliches Osterbuffet aus unserer Festtagsküche.
1*- 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 15:30Uhr sitzen bleiben
OSTER-DINNER A LA CARTE
Ab 17 Uhr
GROSSES OSTERBUFFET
AUFSTIEG
Aufstieg oder Transfer mit dem Shuttlebus + ein Aperitif mit oder ohne Alkohol
VORWEG
Vorweg servieren wir Euch ein leckeres Süpple. Zusätzlich könnt Ihr Euch von unserer Salatstation bedienen.
Bärlauch-Süpple
mit Kräutersahne & Brotkracherle
Karotten-Ingwersüppchen (Vegan)
Salatstation mit verschiedenen Salaten
Frühlings-Blattsalat / Salat von grünem Spargel / Mediterraner Kartoffelsalat / Karottensalat / Tomaten-Mozzarella / Antipasti-Gemüse / Brotkorb
***
HAUPTGANG VOM BUFFET
Euch erwartet ein opulentes Buffet mit feinen Leckereien aus unserer Festtagsküche – alles liebevoll handgemacht aus besten Zutaten.
Fleisch & Fisch:
– Rosa gebratenes Roastbeef mit Kräuter-Senfkruste
– Gebratene Brüstchen vom Landgockel
– Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf einem feinem Linsen-Gemüse
Saucen:
– Lembergersauce
– Weisse Tomaten-Buttersauce
– Morchelrahmsauce
(Die Saucen werden ca. 20 Stunden angesetzt – der Alkohol ist verflüchtigt)
Dazu:
– Saisonales Ofengemüse
– Mandelbroccoli
– Bohnengemüse
– Kartoffel-Gratin
– Spätzle
Highlights ohne Fleisch:
– Linguine aus dem Parmesanlaib
mit Pesto-Bar
– Cremiges Bärlauchrisotto (Vegan)
– Selbstgemachte vegane Bärlauchmaultaschen
***
DESSERT:
Frischer Fruchtsalat / Verschiedene Eiskuchen / Waldbeerenragout / Schokoladensauce / Kokos Panna Cotta (Vegan) / Mousse Au Chocolat / Tiramisu
65,00 Euro pro Person
Inklusive: Spritz zum Empfang mit oder ohne Alkohol / Auf Wunsch Transfer hoch & runter / Suppe serviert / Salatbuffet / Hauptspeisenbuffet vom Feinsten / Dessert-Tapas als Tischbuffet / Festlich eingedeckter Tisch
Wir wünschen frohe Ostern.
Lasst’ es Euch schmecken
ABLAUF & INFOS
So geht’s:
Unser grandioses Osterbuffet könnt Ihr am Ostersonntag & Ostermontag erleben. An jedem Tag sind andere Reservierungszeiten verfügbar. Wählt in unserem Buchungssystem einfach das passende für Euch aus.
KARFREITAG
OSTER-DINNER (á la Carte)
ab 12:00 Uhr / 14:30 Uhr oder ab 17 Uhr
OSTERSONNTAG
GROSSES OSTER-BUFFET
Zwei Reservierungszeiten
1* – 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 15:30Uhr sitzen bleiben
2* – 17:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 18:00 bis 20:00 Uhr
man kann bleiben so lange man möchte. Wir schließen um 24 Uhr
OSTERMONTAG
GROSSES OSTER-BUFFET (Nur Mittags!)
1*- 11:30 Beginn mit Aperitif
Hauptspeisenbuffet von 12:00 bis 13:30 Uhr
man kann längstens bis 16:00Uhr sitzen bleiben
OSTER-DINNER (á la Carte)
ab 17 Uhr
——————-
Infos für Veganer & Allergiker
Du ernährst Dich plant based? Kein Problem. Auch Du kommst bei unserem Osterbuffet nicht zu kurz. Wähle einfach bei der Buchung „vegan“ aus.
VORWEG:
Vorweg gibt’s ein leckeres Karotten-Ingwersüppchen serviert (vegan, allergenfrei).
Am Salatbuffet steht auch veganes Dressing bereit. Du musst nur auf den Mozzarella verzichten. Auf Nachfrage bekommst Du vor Ort glutenfreies Brot.
HAUPTGANG VOM BUFFET:
Als VeganerIn bekommst Du zum Hauptgang unsere selbstgemachten veganen Bärlauchmaultaschen serviert. Zusätzlich kannst Du Dich vom Buffet bedienen. Dort gibt’s zahlreiche veganen Beilagen und Gemüsevarianten.
DESSERT:
Zum Nachtisch kannst Du auch als VeganerIn von den Dessert-Tapas schlemmen. Nur vom Tiramisu musst Du Deine Finger lassen.
WIR WÜNSCHEN FROHE OSTERN & FREUEN UNS AUF EUCH!